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A história do saca-rolhas

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A história do saca-rolhas

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Os primeiros recipientes para armazenamento do vinho eram feitos de argila cozida em forno com temperaturas em torno de 900ºC, conhecida como terracota que possui uma cor natural laranja acastanhado.

Mais tarde passaram a ser armazenados em barris de carvalho e só depois do século XVIII em garrafas.

Fechadas com rolhas que permitiam ao vinho respirar e também manter suas qualidades por mais tempo, além de facilitar o transporte, faltava uma ferramenta que facilitasse a sua remoção na hora do consumo.

Coube ao Inglês Samuel Henshall a honra de registrar sua primeira patente em 1795, sendo que hoje em dia existem centenas de modelos patenteados.

Muito se discute sobre novas forma de vedação das garrafas e métodos para abrir, com os puristas defendendo a cortiça por sua interação mística com o vinho e arejamento, e os que sentem desconforto em abrir as garrafas preferindo as tampas de rosca.